湖北日报客户端讯（通讯员胡自丹、施维、李政璇）3月21日，恩施职业技术学院农学院茶叶专业学生走进建始县三里乡马坡村恩施州佰岩茶业有限公司，在春日茶园开启为期40余天的沉浸式实践研学活动，把课堂搬进茶园，吃住在企业。学生全程参与鲜叶采摘、茶叶制作、营销策划等春茶生产各环节，在真实场景中锤炼专业技能。
茶园里，同学们挎篮采茶，指尖轻掐嫩芽，将理论知识转化为实践操作；车间内，在制茶师傅指导下，学习绿茶、红茶、乌龙茶、白茶等不同茶类制作工艺，感受传统制茶技艺与现代加工技术的深度融合。此次实践是学校深化“产教融合、校企合作”的生动实践，让学生在“做中学、学中练”，切实掌握茶叶生产、加工、营销全链条实操技能。
恩施职业技术学院农学院党总支书记田宗宇表示，近年来，恩施职院积极对接本土茶产业发展需求，以专业建设赋能特色产业、以实践教学助力乡村发展。本次共有175名茶叶专业学生分赴全州24家茶业企业开展实景化实习实训，为恩施名优茶出省、大宗茶出海，助推乡村振兴持续注入青春动能。
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